Azotlu Organik Bileşikler ve Biyomoleküller — Bölüm 3–4 Kanıt ve Transfer

Glisinin titrasyon eğrisinde iki tampon bölgesi ve arada net yükün sıfır olduğu nokta inceleniyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: pKa1 2,34 ve pKa2 9,60 olduğundan pH 5,97 civarında +NH3,CH2,COO− baskın, ortalama net yük sıfırdır. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Amino asit odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “pKa1 2,34 ve pKa2 9,60 olduğundan pH 5,97 civarında +NH3,CH2,COO− baskın, ortalama net yük sıfırdır.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
2. B “pKa1 2,34 ve pKa2 9,60 olduğundan pH 5,97 civarında +NH3,CH2,COO− baskın, ortalama net yük sıfırdır.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
3. C “pKa1 2,34 ve pKa2 9,60 olduğundan pH 5,97 civarında +NH3,CH2,COO− baskın, ortalama net yük sıfırdır.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.
4. D “pKa1 2,34 ve pKa2 9,60 olduğundan pH 5,97 civarında +NH3,CH2,COO− baskın, ortalama net yük sıfırdır.” kanıtı şu yorumu doğrular: Amino asitler yalnız nötr ve yüksüz moleküller hâlinde bulunur.
5. E “pKa1 2,34 ve pKa2 9,60 olduğundan pH 5,97 civarında +NH3,CH2,COO− baskın, ortalama net yük sıfırdır.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.

1 mol glisin ile 1 mol alaninden dipeptit oluşurken ürünün mol kütlesi hesaplanıyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: 75 + 89 − 18 = 146 𝑔 mol−1 sonucu, bir peptit bağı kurulurken bir H2O ayrıldığını gösteriyor. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Peptit bağı odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “75 + 89 − 18 = 146 𝑔 mol−1 sonucu, bir peptit bağı kurulurken bir H2O ayrıldığını gösteriyor.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
2. B “75 + 89 − 18 = 146 𝑔 mol−1 sonucu, bir peptit bağı kurulurken bir H2O ayrıldığını gösteriyor.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.
3. C “75 + 89 − 18 = 146 𝑔 mol−1 sonucu, bir peptit bağı kurulurken bir H2O ayrıldığını gösteriyor.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
4. D “75 + 89 − 18 = 146 𝑔 mol−1 sonucu, bir peptit bağı kurulurken bir H2O ayrıldığını gösteriyor.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.
5. E “75 + 89 − 18 = 146 𝑔 mol−1 sonucu, bir peptit bağı kurulurken bir H2O ayrıldığını gösteriyor.” kanıtı şu yorumu doğrular: Peptit bağı iki amino grubunun doğrudan birleşmesiyle oluşur.

Glisin pH 1,0 çözeltisine alınıyor ve baskın türün yükü hesaplanıyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: pH her iki pKa değerinin altında olduğundan H3N+,CH2,COOH baskındır ve net yük +1 olur. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Amino asit odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “pH her iki pKa değerinin altında olduğundan H3N+,CH2,COOH baskındır ve net yük +1 olur.” kanıtı şu yorumu doğrular: Amino asit yalnız amin grubu taşır, karboksil grubu taşımaz.
2. B “pH her iki pKa değerinin altında olduğundan H3N+,CH2,COOH baskındır ve net yük +1 olur.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.
3. C “pH her iki pKa değerinin altında olduğundan H3N+,CH2,COOH baskındır ve net yük +1 olur.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
4. D “pH her iki pKa değerinin altında olduğundan H3N+,CH2,COOH baskındır ve net yük +1 olur.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.
5. E “pH her iki pKa değerinin altında olduğundan H3N+,CH2,COOH baskındır ve net yük +1 olur.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.

Düz zincirli Gly,Ala,Ser yapısındaki peptit bağı ve ayrılan su sayıları sayılıyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: Üç amino asidi bağlayan iki 𝐶(=O),N bağlantısı vardır; sentezde 2 mol H2O ayrılır. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Peptit bağı odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “Üç amino asidi bağlayan iki 𝐶(=O),N bağlantısı vardır; sentezde 2 mol H2O ayrılır.” kanıtı şu yorumu doğrular: İki amino asitten dipeptit oluşurken hiç su ayrılmaz.
2. B “Üç amino asidi bağlayan iki 𝐶(=O),N bağlantısı vardır; sentezde 2 mol H2O ayrılır.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
3. C “Üç amino asidi bağlayan iki 𝐶(=O),N bağlantısı vardır; sentezde 2 mol H2O ayrılır.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.
4. D “Üç amino asidi bağlayan iki 𝐶(=O),N bağlantısı vardır; sentezde 2 mol H2O ayrılır.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
5. E “Üç amino asidi bağlayan iki 𝐶(=O),N bağlantısı vardır; sentezde 2 mol H2O ayrılır.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.

Glisin pH 12,0 tamponuna konuluyor ve elektroforez yönü soruluyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: H2N,CH2,COO− türünün net yükü −1 olduğundan pozitif elektroda doğru göç beklenir. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Amino asit odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “H2N,CH2,COO− türünün net yükü −1 olduğundan pozitif elektroda doğru göç beklenir.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.
2. B “H2N,CH2,COO− türünün net yükü −1 olduğundan pozitif elektroda doğru göç beklenir.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
3. C “H2N,CH2,COO− türünün net yükü −1 olduğundan pozitif elektroda doğru göç beklenir.” kanıtı şu yorumu doğrular: Ortam pH’ı değişse de amino asidin net yükü değişmez.
4. D “H2N,CH2,COO− türünün net yükü −1 olduğundan pozitif elektroda doğru göç beklenir.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
5. E “H2N,CH2,COO− türünün net yükü −1 olduğundan pozitif elektroda doğru göç beklenir.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.

Ala,Gly dipeptidi asit kataliziyle fazla su içinde ısıtılıyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: Ala,CO,NH,Gly + H2O → Ala,COOH + H2N,Gly toplamında su tüketilir ve amid karakterli peptit bağı açılır. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Peptit bağı odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “Ala,CO,NH,Gly + H2O → Ala,COOH + H2N,Gly toplamında su tüketilir ve amid karakterli peptit bağı açılır.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.
2. B “Ala,CO,NH,Gly + H2O → Ala,COOH + H2N,Gly toplamında su tüketilir ve amid karakterli peptit bağı açılır.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
3. C “Ala,CO,NH,Gly + H2O → Ala,COOH + H2N,Gly toplamında su tüketilir ve amid karakterli peptit bağı açılır.” kanıtı şu yorumu doğrular: n amino asitli doğrusal zincirde n peptit bağı vardır.
4. D “Ala,CO,NH,Gly + H2O → Ala,COOH + H2N,Gly toplamında su tüketilir ve amid karakterli peptit bağı açılır.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
5. E “Ala,CO,NH,Gly + H2O → Ala,COOH + H2N,Gly toplamında su tüketilir ve amid karakterli peptit bağı açılır.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.

Bir amino asit kendi izoelektrik pH’ında elektrik alanına bırakılıyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: Pozitif ve negatif yüklerin ortalaması dengelendiği için belirgin net göç gözlenmiyor; bu, bütün grupların yüksüz olduğu anlamına gelmiyor. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Amino asit odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “Pozitif ve negatif yüklerin ortalaması dengelendiği için belirgin net göç gözlenmiyor; bu, bütün grupların yüksüz olduğu anlamına gelmiyor.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
2. B “Pozitif ve negatif yüklerin ortalaması dengelendiği için belirgin net göç gözlenmiyor; bu, bütün grupların yüksüz olduğu anlamına gelmiyor.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
3. C “Pozitif ve negatif yüklerin ortalaması dengelendiği için belirgin net göç gözlenmiyor; bu, bütün grupların yüksüz olduğu anlamına gelmiyor.” kanıtı şu yorumu doğrular: İzoelektrik noktada bütün iyonlaşabilir gruplar yüksüzdür.
4. D “Pozitif ve negatif yüklerin ortalaması dengelendiği için belirgin net göç gözlenmiyor; bu, bütün grupların yüksüz olduğu anlamına gelmiyor.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.
5. E “Pozitif ve negatif yüklerin ortalaması dengelendiği için belirgin net göç gözlenmiyor; bu, bütün grupların yüksüz olduğu anlamına gelmiyor.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.

Gly ve Ala kullanılarak iki farklı dipeptit yazılıyor ve uç gruplar karşılaştırılıyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: Gly,Ala ile Ala,Gly aynı toplam atom türlerini taşısa da N-uç/𝐶-uç sırası farklı olduğundan aynı peptit değildir. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Peptit bağı odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “Gly,Ala ile Ala,Gly aynı toplam atom türlerini taşısa da N-uç/𝐶-uç sırası farklı olduğundan aynı peptit değildir.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.
2. B “Gly,Ala ile Ala,Gly aynı toplam atom türlerini taşısa da N-uç/𝐶-uç sırası farklı olduğundan aynı peptit değildir.” kanıtı şu yorumu doğrular: Peptit bağı bir ester bağıdır ve azot içermez.
3. C “Gly,Ala ile Ala,Gly aynı toplam atom türlerini taşısa da N-uç/𝐶-uç sırası farklı olduğundan aynı peptit değildir.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.
4. D “Gly,Ala ile Ala,Gly aynı toplam atom türlerini taşısa da N-uç/𝐶-uç sırası farklı olduğundan aynı peptit değildir.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
5. E “Gly,Ala ile Ala,Gly aynı toplam atom türlerini taşısa da N-uç/𝐶-uç sırası farklı olduğundan aynı peptit değildir.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.

Glisin ile lisinin pH 7’deki net yükleri, yan zincir pKa değerleri kullanılarak karşılaştırılıyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: Lizinin ek ,NH3+ yan zinciri pH 7’de protonlu kalırken glisinde bu grup yoktur; iki amino asidin net yükü aynı çıkmaz. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Amino asit odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “Lizinin ek ,NH3+ yan zinciri pH 7’de protonlu kalırken glisinde bu grup yoktur; iki amino asidin net yükü aynı çıkmaz.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.
2. B “Lizinin ek ,NH3+ yan zinciri pH 7’de protonlu kalırken glisinde bu grup yoktur; iki amino asidin net yükü aynı çıkmaz.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
3. C “Lizinin ek ,NH3+ yan zinciri pH 7’de protonlu kalırken glisinde bu grup yoktur; iki amino asidin net yükü aynı çıkmaz.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
4. D “Lizinin ek ,NH3+ yan zinciri pH 7’de protonlu kalırken glisinde bu grup yoktur; iki amino asidin net yükü aynı çıkmaz.” kanıtı şu yorumu doğrular: Asidik ortamda amino asit daha fazla negatif yük kazanır.
5. E “Lizinin ek ,NH3+ yan zinciri pH 7’de protonlu kalırken glisinde bu grup yoktur; iki amino asidin net yükü aynı çıkmaz.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.

Bir peptit modelinde 𝐶, O, N ve N’ye bağlı 𝐻 atomlarının aynı düzleme yakın olduğu ölçülüyor. İnceleme kaydındaki belirleyici kanıt şudur: 𝐶,N bağının 1,33 Å civarında ve grubun düzlemsel olması rezonans kaynaklı kısmi çift bağ karakterini destekliyor. Karar verirken yalnız anahtar sözcüğü değil; verilen nicelik, işlem, neden-sonuç veya sınır koşulunu Peptit bağı odağıyla birlikte sınamak gerekir.

1. A “𝐶,N bağının 1,33 Å civarında ve grubun düzlemsel olması rezonans kaynaklı kısmi çift bağ karakterini destekliyor.” kanıtı Amid kavramıyla açıklanır: Amidlerde azot karbonil karbonuna bağlıdır; rezonans amid bağının dönmesini sınırlar ve bazlığını aminlere göre azaltır.
2. B “𝐶,N bağının 1,33 Å civarında ve grubun düzlemsel olması rezonans kaynaklı kısmi çift bağ karakterini destekliyor.” kanıtı Peptit bağı kavramıyla açıklanır: Peptit bağı bir amino asidin karboksil grubu ile diğerinin amino grubu arasında su ayrılmasıyla oluşan amid bağıdır.
3. C “𝐶,N bağının 1,33 Å civarında ve grubun düzlemsel olması rezonans kaynaklı kısmi çift bağ karakterini destekliyor.” kanıtı Amin kavramıyla açıklanır: Aminler amonyak türevi azotlu organik bileşiklerdir ve azotun elektron çifti nedeniyle bazik davranabilir.
4. D “𝐶,N bağının 1,33 Å civarında ve grubun düzlemsel olması rezonans kaynaklı kısmi çift bağ karakterini destekliyor.” kanıtı Amino asit kavramıyla açıklanır: Amino asit amino ve karboksil grupları taşır; uygun pH koşullarında hem pozitif hem negatif yüklü iyon biçiminde bulunabilir.
5. E “𝐶,N bağının 1,33 Å civarında ve grubun düzlemsel olması rezonans kaynaklı kısmi çift bağ karakterini destekliyor.” kanıtı şu yorumu doğrular: Peptit bağında 𝐶,N çevresinde bütünüyle serbest dönme vardır.